食品安全管理員分為三級(jí)，初級(jí)食品安全管理員報(bào)考條件：年滿18歲；中專或中職及以上院校在校應(yīng)屆畢業(yè)生。中級(jí)食品安全管理員報(bào)考條件：大專及以上院校在校應(yīng)屆畢業(yè)生；從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作滿2年；從事食品安全相關(guān)管理工作人員。

高級(jí)食品安全管理員報(bào)考條件：

1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作滿5年；

2、從事食品安全相關(guān)企業(yè)經(jīng)營管理者或法人；

3、從事食品安全相關(guān)工作中級(jí)或高級(jí)管理人員。