營養(yǎng)師證書的考試，是由國家統(tǒng)一組織的，但是需要考生在規(guī)定時間內(nèi)找到一家授權(quán)機構(gòu)報名，審核通過后，就可以參加營養(yǎng)師的考試了。

營養(yǎng)師證書的考取流程

1、符合營養(yǎng)師報名條件的考生需要去機構(gòu)報名并參加培訓(xùn)；

2、準(zhǔn)備準(zhǔn)考證；

3、在指定的地點參加考試，考試科目是理論考核、專業(yè)能力考核；

4、考試成績采用百分制，達60分以上者為合格。考試合格者可以獲得營養(yǎng)師證書。

營養(yǎng)師證報考條件是什么

1、四級（中級）營養(yǎng)師具備以下條件之一：

（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。

（2）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。

（3）經(jīng)四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

2、三級（高級）營養(yǎng)師具備以下條件之一：

（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。

（2）取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

（3）取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

（4）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷證書。

（5）具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。

（6）具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷證書，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

報考營養(yǎng)師證需要考什么科目

營養(yǎng)師考試科目：《理論知識》時長1.5小時 + 《專業(yè)能力考核》時長1.5小時 （兩科）。

基礎(chǔ)知識：其中包括了醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食物學(xué)基礎(chǔ)、食品加工基礎(chǔ)等，基礎(chǔ)知識的考核主要是以營養(yǎng)學(xué)為中心，飽和營養(yǎng)學(xué)之外的各種基礎(chǔ)知識和內(nèi)容。

技能知識：其中包括了膳食指導(dǎo)、食品營養(yǎng)與評價、人體營養(yǎng)狀況的測定和評價等等。這個科目主要是以專業(yè)的技能為主，需要考生運用自己所學(xué)習(xí)到的專業(yè)理論和專業(yè)技能，充分發(fā)揮自己的潛力，并且做出準(zhǔn)確的分析。這個科目的考核主要是以一些案例情景題為主。