營養(yǎng)師的考試科目內(nèi)容一共有兩種，包括了基礎(chǔ)知識(shí)、技能知識(shí)這兩個(gè)科目。兩個(gè)科目所涉及到的考試內(nèi)容是不同的，基礎(chǔ)知識(shí)主要以學(xué)術(shù)理論、基本的技能為主。技能知識(shí)主要是以專業(yè)技能和專業(yè)知識(shí)為主。

營養(yǎng)師的考試內(nèi)容

營養(yǎng)師考試科目，包括了基礎(chǔ)知識(shí)、技能知識(shí)這兩個(gè)科目。（免費(fèi)試聽營養(yǎng)師課程）

基礎(chǔ)知識(shí)：其中包括了醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食物學(xué)基礎(chǔ)、食品加工基礎(chǔ)等等，基礎(chǔ)知識(shí)的考核主要是以營養(yǎng)學(xué)為中心，飽和營養(yǎng)學(xué)之外的各種基礎(chǔ)知識(shí)和內(nèi)容。

技能知識(shí)：其中包括了膳食指導(dǎo)、食品營養(yǎng)與評價(jià)、人體營養(yǎng)狀況的測定和評價(jià)等等。這個(gè)科目主要是以專業(yè)的技能為主，需要考生運(yùn)用自己所學(xué)習(xí)到的專業(yè)理論和專業(yè)技能，充分發(fā)揮自己的潛力，并且做出準(zhǔn)確的分析。這個(gè)科目的考核主要是以一些案例情景題為主。

營養(yǎng)師考試難度大嗎

營養(yǎng)師考試難度不大，有網(wǎng)上數(shù)據(jù)顯示，考試通過率在95%左右。理論考的都是些基礎(chǔ)知識(shí)，大量的職業(yè)道德、法律法規(guī)的題目，死記硬背就可以了。實(shí)操考的相對復(fù)雜一些，但只要認(rèn)真學(xué)習(xí)是可以通過的。（一鍵領(lǐng)取營養(yǎng)師備考資料）

營養(yǎng)師可以做什么類型的工作

公共營養(yǎng)師是國家勞動(dòng)部頒布的第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)，通過國家職業(yè)資格考試認(rèn)證，取得從業(yè)資格。（下載營養(yǎng)師歷年真題）

從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播的特殊職業(yè)者，是促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。

我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺，公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作。

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