2024公共營(yíng)養(yǎng)師考試安排在3月份、6月份、9月份和12月份，具體時(shí)間機(jī)構(gòu)會(huì)在不少于10個(gè)自然日通知到學(xué)員，報(bào)名一般在考前一個(gè)月左右啟動(dòng)。

2024公共營(yíng)養(yǎng)師的考試時(shí)間

2024公共營(yíng)養(yǎng)師一般在每年的3、6、9、12月份都會(huì)有考試，考試具體時(shí)間為下午的13:30-15:30，考試時(shí)長(zhǎng)為兩個(gè)小時(shí)?？荚嚳颇糠譃椤独碚撝R(shí)》和《技能考核》。兩門科目滿分均為100分。

公共營(yíng)養(yǎng)師的考試需要考生通過正規(guī)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)報(bào)名，接受正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)，達(dá)到合格的標(biāo)準(zhǔn)之后，再由機(jī)構(gòu)為考生進(jìn)行統(tǒng)一報(bào)名，沒有個(gè)人報(bào)名入口。

公共營(yíng)養(yǎng)師的報(bào)考流程通常包括以下步驟：了解考試要求和條件、選擇培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、報(bào)名參加學(xué)習(xí)課程、學(xué)習(xí)并掌握考試內(nèi)容、模擬考試和復(fù)習(xí)、報(bào)名參加考試、參加考試、等待成績(jī)和領(lǐng)取證書。

2024公共營(yíng)養(yǎng)師的考試內(nèi)容

2024公共營(yíng)養(yǎng)師考試內(nèi)容主要包括理論基礎(chǔ)知識(shí)和操作技能知識(shí)兩部分。

一、理論基礎(chǔ)知識(shí)

1. 醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)：人體解剖生理基礎(chǔ)、食物消化吸收、不同人群的生理特點(diǎn)。

2. 營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)：營(yíng)養(yǎng)學(xué)概論、能量及宏量營(yíng)養(yǎng)素、礦物質(zhì)、維生素、水與膳食纖維。

3. 人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)：孕婦營(yíng)養(yǎng)、乳母營(yíng)養(yǎng)、嬰兒營(yíng)養(yǎng)、幼兒營(yíng)養(yǎng)、學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)、學(xué)齡兒童與青少年?duì)I養(yǎng)、老年人營(yíng)養(yǎng)。

4. 食品營(yíng)養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)：植物性食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、動(dòng)物性食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、調(diào)味品和其他食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化與保健食品、常見食品保藏和加工技術(shù)。

5. 食品衛(wèi)生基礎(chǔ)：食品污染及其預(yù)防、各類食品的衛(wèi)生要求、食物中毒及其預(yù)防和管理。

6. 膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防：膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和管理概論、膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量的應(yīng)用、膳食結(jié)構(gòu)與膳食指南、膳食與營(yíng)養(yǎng)缺乏病預(yù)防、膳食營(yíng)養(yǎng)與慢性疾病預(yù)防。

二、操作技能知識(shí)

1. 人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)：人體體格測(cè)量、實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)收集和判斷、營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀和體征判別。

2. 營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育：營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)咨詢、營(yíng)養(yǎng)教育。

3. 膳食指導(dǎo)和評(píng)估：食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)等。

2024公共營(yíng)養(yǎng)師的考試難度如何

公共營(yíng)養(yǎng)師考試難度并不高，只要有系統(tǒng)的復(fù)習(xí)，就能夠在短時(shí)間內(nèi)輕松拿證。對(duì)于初學(xué)者來說，建議先考一個(gè)四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師證書，這樣可以更好地適應(yīng)考試的難度。等到拿到了四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師證書之后，再?zèng)Q定是否繼續(xù)考取三級(jí)證書。

在備考公共營(yíng)養(yǎng)師的過程中，建議多看一些相關(guān)的教材和參考書籍，結(jié)合實(shí)際案例進(jìn)行練習(xí)和模擬。此外，也可以參加一些公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)班，進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和講解，加強(qiáng)對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和記憶。