高考飲食原則當(dāng)中，早餐是一定要吃的，而且不僅要吃，還要吃得好，吃得營養(yǎng)。那么，高考早餐吃什么好呢?下面一起和小編來看看吧！

2024高考前早餐吃什么比較有營養(yǎng)

1、田園蔬菜粥+素火腿

早餐搭配蔬菜，對人有很大的好處。田園蔬菜粥里可以放一些萵筍，胡蘿卜，玉米粒和西藍(lán)花，這些蔬菜都有降脂的作用，也可以補(bǔ)充維生素?？忌缟虾纫煌胩飯@蔬菜粥，再加上一根素火腿，可以讓頭腦更加靈活敏捷，不容易出現(xiàn)頭暈昏厥的狀況。

2、黑棗蓮子粥

高考階段，考生給自己太大壓力來學(xué)習(xí)，導(dǎo)致神經(jīng)一直緊繃著，這時(shí)候，一碗清涼可口的黑棗蓮子粥，能起到養(yǎng)心安神，舒緩壓力的作用。而且黑棗中含有豐富的維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)，和蓮子、枸杞一起食用搭配，能有益精明目，補(bǔ)血的效果，對于考生來說，是一道一定要喝的早餐。

2024高考早餐應(yīng)注意什么

首先，早餐最好要主副搭配，要富含水分和營養(yǎng)。一定要吃熱的早餐。早餐可以為大腦提供必要的能量，使我們在高考期間保持旺盛的精力。

其次，保持精神充沛的蛋白質(zhì)也不能缺少，因?yàn)楦缓鞍踪|(zhì)的食早餐可以在數(shù)個(gè)小時(shí)內(nèi)持續(xù)的釋放能量。所以我們早餐的時(shí)候可以適量的吃一些雞蛋、牛肉、豆制品等蛋白質(zhì)含量豐富的食物。

最后，早餐一定要吃蔬菜和水果，這是因?yàn)槭卟怂锖胸S富的維生素，還可以中和肉、蛋類食品在體內(nèi)產(chǎn)生的酸根，達(dá)到酸堿平衡。