食品安全管理員證滿足條件需要在機(jī)構(gòu)報(bào)名，考試內(nèi)容分為理論知識考試和綜合評估，理論知識考試及綜合評估均實(shí)行百分制，成績均達(dá)到60分（含60分）以上者為合格。

食品安全管理員的工作職責(zé)

1、配合市場監(jiān)督管理部門對本單位食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查，并如實(shí)提供有關(guān)情況；

2、組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓(xùn)；

3、制定本單位食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度，并對執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查；

4、對食品安全檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理；

5、建立健全食品安全管理檔案，保存各種檢查記錄。